おうちごはんと、お弁当

【おひとり様ごはん】今年初の冷やし中華

こんばんは。あみうさです。今日もお仕事や家事、本当にお疲れ様でした!今夜もリラックスタイムにのんびりとお付き合いいただけたら嬉しいです。毎日厳しい暑さが続いていますね。休日のランチは今年初の「冷やし中華」にしました。家にあるもので工夫。いつ...
ハンドメイド

【編み物の記録】夏の部屋を彩る、レース編みのドイリー

こんばんは。あみうさです。今日もお仕事や家事、本当にお疲れ様でした!今夜もリラックスタイムにのんびりとお付き合いいただけたら嬉しいです。今は自分用にピンクのプルオーバーを少しずつ編み進めていますが、今日は過去に私が心を込めて編み上げた、お気...
おうちごはんと、お弁当

【今日のお弁当】冷凍ストックが大活躍。魚焼きグリルでパパッと作る、贅沢ウナギの蒲焼き丼弁当

こんばんは。あみうさです。今日もお仕事や家事、本当にお疲れ様でした!今夜もリラックスタイムにのんびりとお付き合いいただけたら嬉しいです。今日のお弁当のメニューはこちら。ウナギの蒲焼き丼甘めの卵焼きブロッコリー今日のお弁当の主役は、先日土用の...
おうちごはんと、お弁当

【今日のお弁当】初めての手作りサンドイッチ

こんばんは。あみうさです。今日もお仕事や家事、本当にお疲れ様でした!今夜もリラックスタイムにのんびりとお付き合いいただけたら嬉しいです。今日のお弁当は、いつもより少しだけ早起きをして、人生で初めての「手作りサンドイッチ」に挑戦しました。お仕...
おうちごはんと、お弁当

【今日のお弁当】暑さが和らいだ日に。我が家のこだわり「鶏むね肉の二度揚げ唐揚げ」弁当

こんばんは。あみうさです。今日もお仕事や家事、本当にお疲れ様でした!今夜もリラックスタイムにのんびりとお付き合いいただけたら嬉しいです。今日のお弁当のメニューはこちら。鶏むね肉の唐揚げ蓮根のきんぴらピーマンのじゃこ炒め気温が下がった隙を見逃...
おうちごはんと、お弁当

【今日のお弁当】4色の彩りで元気が湧くエビチリ弁当

こんばん。あみうさです。今日もお仕事や家事、本当にお疲れ様でした!今夜もリラックスタイムにのんびりとお付き合いいただけたら嬉しいです。今日のお弁当のメニューはこちら。エビチリ蓮根のきんぴらピーマンのじゃこ炒めミニトマト昨夜の頑張りを、朝の自...
おうちごはんと、お弁当

【おひとり様ごはん】平日の簡単朝ごはん。手作りグラノーラ

こんばんは。あみうさです。今日もお仕事や家事、本当にお疲れ様でした!今夜もリラックスタイムにのんびりとお付き合いいただけたら嬉しいです。今日は、平日の朝の私をちょっぴり幸せにしてくれる、我が家の「定番の仕込み」のお話です。混ぜて焼くだけ。私...
おうちごはんと、お弁当

【おひとり様ごはん】土用の丑の日。スーパーで買ったうなぎのかば焼きを驚くほどふっくら美味しくするひと手間

こんばんは。あみうさです。今日もお仕事や家事、本当にお疲れ様でした!今夜もリラックスタイムにのんびりとお付き合いいただけたら嬉しいです。今日は「土用の丑の日」ですね。厳しい暑さが続く毎日に負けないように、今日は少し奮発して、国産うなぎのかば...
ハンドメイド

【編み物の記録】毛糸だま2026年夏号から「風を感じるメッシュウエア」

こんばんは。あみうさです。今日もお仕事や家事、本当にお疲れ様でした!今夜もリラックスタイムにのんびりとお付き合いいただけたら嬉しいです。私の毎日の暮らしの中で、大切なリラックスタイムになっているのがハンドメイドの時間です。今は、自分用に新し...
おうちごはんと、お弁当

【今日のお弁当】朝は詰めるだけ。鮭の冷凍ストック術と、卵1個で綺麗に焼けるお助けキッチン道具

こんばんは。あみうさです。今日もお仕事や家事、本当にお疲れ様でした!今夜もリラックスタイムにのんびりとお付き合いいただけたら嬉しいです。毎日暑い日が続いてバテバテですが、お弁当作りはできるだけ手際よく、無理のないペースで続けていきたいと思っ...