こんばんは。あみうさです。
今日もお仕事や家事、本当にお疲れ様でした！
今夜もリラックスタイムにのんびりとお付き合いいただけたら嬉しいです。
今日のお弁当は、前日の夕食に作った肉じゃががメインです。
電気圧力鍋で時間をスマートに引き算
肉じゃがは、電気圧力鍋で作りました。
材料と調味料をお鍋に入れて、加圧時間をセットするだけ。
火を使わないので、調理をしている間にのんびりとお風呂を済ませてしまうこともできるのです。
作りたても美味しいけれど、煮物は翌日の方が味がなじんで、より美味しく感じられますね。
合わせる副菜は、一昨日作ったお気に入りの「れんこんの梅きんぴら」に、レンチンブロッコリー、そしてゆで卵でした。
我が家の電気圧力鍋はリーズナブルで小型のこちらを使っています。
2～3人用なのでおひとり様にもおすすめです＾＾
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新しい知性の種まき。WEBテキストを開いた夜
そして昨夜は、お料理の時間を短縮できたので、CFPの勉強を再開しました。
次にチャレンジするのは、「ライフプランニング・リタイアメントプランニング」の科目です。
11月の試験まであまり時間がないので、どこまでできるかは分かりません。
でも、「もし間に合わなそうなら次回に持ち越せばよい ＾＾」という気持ちで、リラックスして楽しんで取り組んでいけたらと思います。
いつもFP協会公式のテキストと過去問を使って学習しているのですが、今回は通勤時間を有効活用したくて「WEBテキスト」にしてみました！
試験まであまり時間がないなか、購入した直後から開けることも魅力です。
自分のペースで、できるところまで、私らしくがんばります ＾＾
💡 今日の材料費メモ（1人分・目安）
- 肉じゃが（お弁当1回分）：約200円
- れんこん梅きんぴら・ブロッコリー・ゆで卵：約50円
- ご飯（お米1杯分＋光熱費込み）：約40円
合計コスト：約290円
(※細かな調味料や事前の調理光熱費は除いた、我が家のやりくり目安です ＾＾)
今夜もゆっくりと休んで、明日も健やかな一日になりますように。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
