こんばんは。あみうさです。
今日もお仕事や家事、本当にお疲れ様でした！
今夜もリラックスタイムにのんびりとお付き合いいただけたら嬉しいです。
お盆休み2日目の金曜日。
お昼ご飯には、夏の定番「冷やし中華」と、今が旬の「トウモロコシ」を用意しました。
実はトコモロコシって、茹でるのも、食べるのも少し手間がかかるので、自分ひとりだったら普段は面倒でなかなか買わない食材なのですが💦
母が好きだったので「お盆だから、お母さんのために買っておこう ＾＾」とスーパーの棚に手を伸ばしました。
レンジで簡単！トウモロコシ調理
少しでも台所の仕事を楽にするために、今回はネットで見かけた「電子レンジでできるトウモロコシの調理法」を参考にしてみました。
薄い皮だけ残してラップに包み、レンジで5分チンするだけで、驚くほどツヤツヤで、実がパチンとはじける甘いトウモロコシが完成。
一口かじってみると、濃厚な甘みが口いっぱいに広がって、本当に美味しい。
冷たい冷やし中華のみずみずしさと、トウモロコシの優しい甘さに、お腹も心もふんわりと満たされていきます。
💡 今日の材料費メモ（1人分・目安）
- 市販の冷やし中華（1食分）：約80円
- 鶏ささみ・きゅうり・トマトなど：約60円
- トウモロコシ（1本分）：約150円
- 調理の光熱費込み：約15円
合計コスト：約305円
(※細かな調味料やその他の雑費は除いた、我が家のやりくり目安です ＾＾)
今夜もゆっくりと休んで、明日も健やかな一日になりますように。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
